欧州食品安全機関（EFSA）は3月28日、2013年の集団食中毒に関する報告手順書を公表した（46ページ、2014年3月25日発行)。 　当該手順書は欧州指令2003/99/ECの枠組の下での集団食

　台湾衛生福利部疾病管制署は3月25日、花蓮県の山間の村で細菌性赤痢の集団感染が発生した旨公表し、市民に対し飲食や飲料水の衛生に注意するよう呼びかけた。患者は6歳の女児、その祖父、妹、叔母の4人である

　欧州食品安全機関（EFSA）は3月28日、2013年の動物、食品、飼料における規定の細菌及び指標菌での薬剤耐性の報告手順書を公表した（36ページ、2014年3月25日発行）。 　当該報告手順書は、動

　欧州食品安全機関（EFSA）は3月25日、「薬剤耐性と闘う欧州」と題するインフォグラフィック（情報を視覚的に表現したもの）を公表した。これは2012年に欧州連合（EU)加盟国から集められた人獣共通感

　台湾衛生福利部疾病管制署は3月25日、腸チフス及びパラチフスの輸入症例が最近相次いで発生していることから、出国する市民に対し飲食及び個人の衛生に注意するよう呼びかけた。 　同署の統計資料によると今年

　ドイツ連邦リスク評価研究所（BfR）は3月25日、容器・包装中のビスフェノールA(BPA)に関するFAQを公表した。概要は以下のとおり。 　2014年1月17日、欧州食品安全機関(EFSA)が、BP

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月25日、欧州のリスク評価活動に関する情報交換プラットフォーム(Information Exchange Platform: IEP)の2013年報(2014年3月1

　英国食品基準庁（FSA）は3月25日、豚の食肉検査に関する新しい規則についての意見募集を行う旨を公表した。概要は以下のとおり。 　FSAは、2014年6月から施行される豚の食肉検査の新規則について、

　欧州連合(EU)は3月25日、特定区分の食品に用いる膨張剤及びpH調整剤としての二リン酸二水素マグネシウム(magnesium dihydrogen diphosphate)の使用を認可するため、関

　欧州食品安全機関（EFSA）は3月28日、2013年の人獣共通感染症、人獣共通感染症病原体及び他の病原性微生物に関する報告手順書を公表した（107ページ、2014年3月25日発行）。 　当該報告手順