欧州食品安全機関(EFSA)は5月20日、内分泌活性物質類(endocrine active substances)及び非単調用量反応(non-monotonic dose response)に関す

　Journal of Agricultural and Food Chemistry(Vol.63 ,No.19 ,2015年5月20日) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のと

　カナダ保健省(Health Canada)は5月20日、フルーツジュースに関するメディア報道がもたらした一部の混乱を解決したい意向を明らかにした。概要は以下のとおり。 　現行では、「カナダの食品ガイ

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は5月19日、市販の包装された遺伝子組換え食品の表示に関する調査結果を公表した。同署は2014年、台北市のスーパーマーケット、伝統市場等において314検体の包装食品を購入

　スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は5月19日、ハザードマップ9号(2015年4月号)で、カセレス県コリア(Coria)ポルタヘ(Portaje)における牛海綿状脳症(BSE)の発生を公

　欧州食品安全機関(EFSA)は5月19日、肉用又は採卵用若しくは繁殖用の七面鳥及びマイナー種の家きんに使用する飼料添加物としてのRovabio(R)Spiky(エンド-1 ,4-β-キシラナーゼ及び

　欧州食品安全機関(EFSA)は5月19日、採卵鶏及び採卵用のマイナー種の家きんに使用する飼料添加物としてのAGal-Pro BL/BL-L(α-ガラクトシダーゼ及びエンド-1 ,4-β-グルカナーゼ

　ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は5月19日、すし飯と寿司の保存のリスク評価に関する報告書を発表した。 　AFSCAは細菌増殖のシミュレーション及び専門家の意見による科学的調査結果に基

　オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は5月19日、農薬及び動物用医薬品官報No.10(2015年5月19日)を公表した。概要は以下のとおり。 ・農薬製品及び認可されたラベル表示 ・動物用

　フランス衛生監視研究所(InVS)は5月18日、欧州の食品警告が出された冷凍ベリーに関連するピカルディのエーヌ県の急性A型肝炎集団感染の報告を公表した。 　エーヌ県の入院患者のうち3人のA型肝炎患者