カナダ公衆衛生庁（PHAC) は11月14日、牛肉に関連する腸管出血性大腸菌O157による食中毒情報を公表した。概要は以下のとおり。 　PHACによると、アルバータ州で腸管出血性大腸菌O157による

　欧州連合(EU)は11月14日、めん羊及び山羊の伝達性海綿状脳症(TSE)のモニタリング用に認可されている迅速検査法のリストにPrionics-Check PrioSTRIP SR検査法(視覚解読手

　米国環境保護庁(EPA)は11月14日、低樹高ベリーサブグループ13-07G、なたねの種子サブグループ20A及びきゅうりにおける殺虫剤フロニカミド、その代謝物及び分解物の残留基準値の設定に関する規則

　英国食品基準庁（FSA）は11月14日、「食品衛生取扱いプログラム(FHDP：Food Hygiene Delivery Programme)」について公表した。概要は以下のとおり。 　FSAは13

　欧州連合(EU)は11月14日、乳酸菌Lactobacillus plantarum (DSM 23375株、CNCM I-3235株、DSM 19457株、DSM 16565株、DSM 16568

　欧州食品安全機関(EFSA)は11月14日、農薬有効成分カルフェントラゾンエチル(carfentrazone-ethyl)の既存の残留基準値(MRL)について欧州連合(EU)の法令に従った見直しに関

　英国健康保護局（HPA）は11月13日、英国の症例からの新型コロナウイルスの全ゲノム配列を公表した。概要は以下のとおり。 　HPAは、9月22日に英国で診断された症例からの新型コロナウイルスの全ゲノ

　ドイツ連邦リスク評価研究所（BfR）は11月13日、「食品を介して望ましくない物質を最も多く摂取している消費者は欧州のどこか？」と題する情報を公表した(2012年11月13日付け、BfR意見書No

　欧州連合(EU)は11月13日、乾燥いちじくに含まれるアフラトキシン類の最大基準値をアフラトキシンB1：6.0μg/kg、総アフラトキシン(アフラトキシンB1、G1、B2及びG2総量)：10.0μg

　ドイツ連邦リスク評価研究所（BfR）は11月13日、遺伝子組換えトウモロコシを使った2年間給餌試験論文の著者であるSeraliniらに対し、追加情報の提供を再度要求した旨を公表した。概要は以下のとお