ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「天然ミネラルウォーター中のタリウム」更新版を公表した。これは2004年12月14日付の同意見書を2006年1月4日に更新したものである。論拠の中の、数

　カナダ保健省は1月10日、2005年1-9月の食中毒統計値を前年同月値と併せて発表した。 　　疾患名　　　　　　　　　　2005年1月-9月　　　 　2004年1月-9月 1. ボツリヌス症

　EUの食品獣医局は2005年3月、韓国におけるEU向け魚介類の生産状況を視察し、このほど報告書を公表した。 　加工船・加工施設の管理が不十分なこと、関係する魚類のヒスタミン検査が未実施であることなど

　WHOは、1月10日付「鳥インフルエンザ-中国の状況」を公表した。これを受けて、「WHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数」一覧表も10日付けで更新した。概要は以下のとおり。 1

　欧州食品安全機関（EFSA）の科学パネルは、現在EU加盟諸国で使用されている香料が健康に与える影響についての意見を欧州委員会から求められた。これら香料は、Flavouring Group Evalu

　米国農務省動植物検疫局(APHIS)は、じゃがいもの軟腐病の原因菌であるErwinia carotovoraの遺伝子組換え(GM)株4種の圃場における環境試験の結果を発表した。 　このGM菌株は、特

　米国食品医薬品庁(FDA)の動物用医薬品センター(CVM)は技術的要件の整合性の国際協力のために、PhaseII環境影響評価の企業向け最終ガイダンスを作成したことをFederal Register（

　英国保健省（DH)は1月9日、クロイツフェルト・ヤコブ病の患者数を発表した。これは、毎月初に報告されるもので、今回は2006年1月6日に集計されたもの。患者数は昨年の12月と変わらず以下のとおり。

　WHOは、1月7日付「鳥インフルエンザ-トルコの状況-更新」、1月9日付「鳥インフルエンザ-トルコの状況-2」を公表した。これを受けて、「WHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数

　ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)はトルコでの鳥インフルエンザ(AI)感染拡大を受け、1月9日付けプレスリリースで再度、旅行者に対し旅行者への注意事項を遵守し、AI発生地域から違法に鳥及び