意見交換会及び関係団体等との懇談会の開催実績(東京) | 食品安全委員会

（１）開会	司会進行：一色　賢司　食品安全委員会事務局次長

（２）開会挨拶	寺田　雅昭　　　食品安全委員会委員長

（３）講演	導入講演「食育推進基本計画と食の安全に関するリスクコミュニケーションについて」
	坂本　元子　　食品安全委員会委員

	基調講演「食品の安全と情報リテラシーの向上」

	髙橋　久仁子　群馬大学教育学部教授

（４）ビデオ上映	食品安全委員会作成ビデオ「気になるメチル水銀−妊娠中の魚の食べ方−」

（５）

パネルディスカッション及び会場参加者との意見交換


コーディネーター	：	中村　靖彦	食品安全委員会委員

パネリスト	：	神田　敏子	全国消費者団体連絡会事務局長

		鈴木　勝士	日本獣医生命科学大学獣医学部教授

		髙橋　久仁子	群馬大学教育学部教授

		福士　千恵子	読売新聞東京本社生活情報部次長

		喜園　伸一	（株）ＮＨＫエンタープライズエグゼクティブ・プロデューサー

（６）閉会挨拶	寺尾　允男　　　　食品安全委員会委員長代理

配布資料

参考資料

	参考資料１　「みんなで食育　楽しく食育〜食育推進基本計画ができました〜」

	参考資料２　「みんなで食育　楽しく食育〜みんなを応援する食育推進基本計画〜」（子ども向けリーフレット）

	参考資料３　「食育基本法についての１０のＱ＆Ａ」[PDF：1,461KB]

	食品に関するリスクコミュニケーション（東京）に参加いただいた皆様へ（アンケート）[PDF]　集計結果［PDF］

	「食品安全委員会」（パンフレット）

	「科学の目で守る、食品の安全」（食品安全委員会リーフレット）

	「食品の安全性に関する用語集（改訂版追補）」（平成１８年３月）[PDF]

	「食品安全　vol.8」　（食品安全委員会季刊誌）

	食品安全委員会メールマガジンの配信及び会員募集のお知らせ[PDF]

	食品の安全確保に関する取組（厚生労働省パンフレット）[PDF]

	食事バランスガイド[PDF]

	６月は食育月間（農林水産省チラシ）[PDF]