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食のリスクコミュニケーション講演会(京都)
意見交換等
食のリスクコミュニケーション講演会(京都)
日時
:
平成16年3月22日(月)13:30〜16:30
場所
:
ホテルニュー京都(京都市上京区)
(1)
開会
(2)
開会挨拶
(3)
講演及び報告、参加者との質疑応答
・
講演I「高病原性鳥インフルエンザについて」
見上 彪 食品安全委員会委員
・
講演II「鳥インフルエンザの人への影響について」
岡部 信彦 国立感染症研究所感染症情報センター長
・
報告I「鳥インフルエンザ問題への国の対応状況」
姫田 尚 農林水産省消費・安全局消費者情報官
・
報告II「食鳥検査について」
森田 正和 京都市保健福祉局生活衛生課担当課長
(4)
閉会挨拶
(5)
閉会
配付資料
議事次第 [PDF]
座席表 [PDF]
配布資料一覧 [PDF]
見上彪 食品安全委員会委員 講演資料 [PDF]
岡部信彦 国立感染症研究所感染症情報センター長 講演資料
その1 [PDF:424KB]
その2 [PDF:397KB]
姫田尚 農林水産省消費・安全局消費者情報官 講演資料
国内における高病原性鳥インフルエンザの発生について [PDF]
鳥インフルエンザについてのQ&A [PDF]
森田正和 京都市保健福祉局生活衛生課担当課長 講演資料 [PDF]
国民の皆様へ(鳥インフルエンザについて)(平成16年3月9日)[PDF]
鶏肉・鶏卵の安全性に関する食品安全委員会の考え方(平成16年3月11日) [PDF]
さらなる食品の安全性の確保に向けて(食品安全委員会パンフレット) [PDF]
食のリスクコミュニケーション講演会(京都)に参加いただいた皆様へ(アンケート) [PDF]
集計結果[PDF]
議事録[PDF]