食品の安全性に関する地域の指導者育成講座（鳥取県）

日時	：	平成１９年８月３１日（金）１３：００〜１６：４５

場所	：	鳥取県立県民文化会館会議棟２階　第２会議室　（鳥取市尚徳町１０１番5号）

主催	：	鳥取県、食品安全委員会

議事

（１）　開会挨拶

（２）　オリエンテーション

（３）　講演


	「食品安全のためのリスク分析（食品のリスクとのつきあい方）」

	内閣府食品安全委員会事務局次長　日野明寛

（４）　質疑応答

（５）　演習


	「クロスロード『食の安全編』」

	（コーディネーター）内閣府食品安全委員会事務局　中島朋子

（６）　閉会

配布資料

	配布資料一覧 [PDF]

	議事次第[PDF]

	資料１　講演用資料：「食品安全のためのリスク分析（食品のリスクとのつきあい方）」[PDF]

	資料２　演習用資料：クロスロード「食の安全編」[PDF]

	アンケート[PDF]

	名簿登録について[PDF]

	「食品安全委員会２００７」（パンフレット）

	「科学の目で守る、食品の安全」（食品安全委員会リーフレット）

	「科学の目で食品の安全を守ろう！」（食品安全委員会リーフレットfor Kids）

	「食品安全vol.13」

	「食の安全に関するリスクコミュニケーションの改善に向けて」[PDF]

	「食の安全ダイヤル、食品安全委員会メールマガジンのお知らせ」（チラシ）[PDF]

	「食品の安全に関する情報の検索システムをご利用下さい」（チラシ）[PDF]

	「わたしたちは家庭での食育を応援します！」（内閣府食育リーフレット）

	食中毒予防のしおり（知ろう・防ごう・食中毒　平成１９年度版）