会議資料詳細
第97回微生物・ウイルス専門調査会
開催日: |
2025年8月21日 |
開催者: |
食品安全委員会 |
内容: |
鶏肉中のカンピロバクタージェジュニ/コリによる健康影響について 【非公表配布資料】 机上配布資料1 「欧州食品安全機関(EFSA)が実施した鶏肉中のCampylobacter に係る評価(2011及び2020年)について」(スライド発表資料) 机上配布資料2「微生物学的リスク管理メトリクス」 |
添付資料ファイル: |
開催日: |
2025年8月21日 |
開催者: |
食品安全委員会 |
内容: |
鶏肉中のカンピロバクタージェジュニ/コリによる健康影響について 【非公表配布資料】 机上配布資料1 「欧州食品安全機関(EFSA)が実施した鶏肉中のCampylobacter に係る評価(2011及び2020年)について」(スライド発表資料) 机上配布資料2「微生物学的リスク管理メトリクス」 |
添付資料ファイル: |