会議資料詳細
第１３６回 添加物専門調査会
| 開催日： |
| 2014年11月17日 |
| 開催者： |
| 食品安全委員会 |
| 内容： |
| （１）Aspergillus oryzae NZYM-SP株を用いて生産されたアスパラギナーゼに係る食品健康影響評価について （２）過酢酸製剤及び同製剤に含有される物質（過酢酸、１-ヒドロキシエチリデン-１，１-ジホスホン酸、オクタン酸、 酢酸、過酸化水素）に係る食品健康影響評価について （３）その他 |
| 添付資料ファイル: |
| 開催日： |
| 2014年11月17日 |
| 開催者： |
| 食品安全委員会 |
| 内容： |
| （１）Aspergillus oryzae NZYM-SP株を用いて生産されたアスパラギナーゼに係る食品健康影響評価について （２）過酢酸製剤及び同製剤に含有される物質（過酢酸、１-ヒドロキシエチリデン-１，１-ジホスホン酸、オクタン酸、 酢酸、過酸化水素）に係る食品健康影響評価について （３）その他 |
| 添付資料ファイル: |