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会議資料詳細
第２５回 微生物・ウイルス専門調査会
開催日：
2011年8月1日
開催者：
食品安全委員会
内容：
（１）生食用食肉（牛肉）に係る食品健康影響評価について
（２）その他
添付資料ファイル:
議事次第[PDF]
座席表[PDF]
微生物・ウイルス専門調査会 専門委員名簿[PDF]
資料１：微生物・ウイルス評価書（案）～生食用食肉（牛肉）における腸管出血性大腸菌及びサルモネラ属菌～[PDF]
参考資料１：食品健康影響評価について[PDF]
参考資料２：薬事・食品衛生審議会食品衛生文科会食中毒・乳肉衛生水産食品合同部会（平成23年7月6日開催）資料一部抜粋[PDF]
議事録[PDF]
議事概要[PDF]
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