食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06310280468 |
| タイトル | メキシコ食品衛生安全品質管理局(SENASICA)、2024年の食料生産動物における動物用医薬品の最大残留基準値リストを公表 |
| 資料日付 | 2024年5月21日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | メキシコ食品衛生安全品質管理局(SENASICA)は5月21日、2024年の食料生産動物における動物用医薬品の最大残留基準値リストを公表した。概要は以下のとおり。 動物の衛生及び福祉を確保するために、動物用医薬品は不可欠なものであるが、食料生産動物における動物用医薬品の使用により、医薬品が投与された動物から得られる食品に残留物が残る可能性がある。 したがって医薬品は、確固とした科学的根拠に基づくリスク評価の対象であり、良好な結果が得られる場合に、食料生産動物において使用可能となる。その際、ヒトの健康を守るために必要であると考えられる場合、最大残留基準値(MRL)が設定される。 これらのMRLは、医薬品の科学的調査、特に毒性学的調査から評価された特性が考慮され、適正製造規範に基づいて設定される。そのため、MRL以下の医薬品の残留濃度を含む食品は、摂取者の身体に中毒や蓄積的影響を引き起こすことなく摂取することができる。 当該リストは以下のURLから閲覧可能(スペイン語、PDF、48ページ)。 https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/917138/Tabla_24-VF-14-05-24.pdf |
| 地域 | 中南米 |
| 国・地方 | メキシコ |
| 情報源（公的機関） | メキシコ食品衛生安全品質管理局（SENASICA） |
| 情報源（報道） | メキシコ食品衛生安全品質管理局(SENASICA) |
| URL | https://www.gob.mx/senasica/documentos/tabla-de-limites-maximos-de-residuos?state=published |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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