食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu06190530549
タイトル スペイン保健省、欧州食品安全機関(EFSA)との共同シガテラ毒調査プロジェクト「EuroCigua II」のサイトを更新
資料日付 2023年11月28日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  スペイン保健省は、欧州食品安全機関(EFSA)との共同シガテラ毒調査プロジェクト「EuroCigua II」のサイトを更新した(更新日:記載なし、確認日:11月28日)。概要は以下のとおり。
「発行物」
・広報用資料(7言語で展開)
(英語版) https://www.sanidad.gob.es/areas/sanidadExterior/euroCiguaII/comunicacion/docs/LEAFLET_VF_ENGLISH.pdf
・最新の科学発行物
「キャピラリー液体クロマトグラフィー ‐ 高分解能質量分析法を用いた東部大西洋産魚類サンプル中のシガテラ毒プロファイルの特性評価(Characterization of the Ciguatoxin Profile in Fish Samples from the Eastern Atlantic Ocean using Capillary Liquid Chromatography-High Resolution Mass Spectrometry)、著者Pablo Estevez(カリフォルニア大学サンフランシスコ校、米国)ら」
Food Chemistry, Vol 418
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.135960
「ニュース」
・カナダ国家研究機構(NCR)がシガテラ中毒を引き起こす魚介の新貝類毒素を発見、Food Safety News、2023年8月
https://www.foodsafetynews.com/2023/08/nrc-discovers-novel-seafood-toxin-that-causes-ciguatera-poisoning/
・海洋性毒素の特性評価及びリスク管理のための方法の進歩、公認分析化学者協会(AOAC)年次総会、2023年8月
https://www.multibriefs.com/briefs/aoac-show/aoac-show083023.php
・ポルトガル海洋大気研究所(IMPA)がシガテラ毒に汚染されている可能性のある魚を収集するサンプリングキャンペーンを開始、2023年6月
https://www.ipma.pt/pt/media/noticias/news.detail.jsp?f=/pt/media/noticias/textos/Projeto_Eurocigua_2_madeira.html
 当該調査プロジェクト「EuroCigua II」に関する情報は以下のURLから閲覧可能。
https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06040540175
地域 欧州
国・地方 スペイン
情報源(公的機関) -
情報源(報道) スペイン保健省
URL https://www.sanidad.gob.es/areas/sanidadExterior/euroCiguaII/comunicacion/home.htm#noticias
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