食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06140190307 |
| タイトル | スペイン食品安全栄養庁(AESAN)、食品の製造及び獲得のプロセスにおいて使用される加工助剤の規制に関する勅令(Real Decreto)773/2023を公表 |
| 資料日付 | 2023年10月3日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は10月3日、食品の製造及び獲得のプロセスにおいて使用される加工助剤の規制に関する勅令(Real Decreto)773/2023を公表した。概要は以下のとおり。 今週火曜日(3日)、閣僚理事会は、食品の製造プロセスにおいて認可される加工助剤を統一し、その使用及び管理における安全性を保障する勅令を承認した。 (中略) この勅令によりスペイン消費者省は、現在認可されており、これまで部門別で20の異なる規格に分散されていた、食品の製造プロセスの現実に適応させるために更新する必要があった加工助剤を、単一の規格にグループ化した。 この規格では、消費者の健康保護が保証されるよう、新たな認可物質も組み込み、既存物質のリスト変更にあたり、今後適用されるべき手順についても規定している。 欧州連合(EU)においては、加工助剤に関して統一された規定が存在していないため、消費者省は更に、加工助剤の安全性、正しい識別及び使用を保証することを目的とした、加工助剤の使用及びラベルに関する規定を統一した。 当該勅令は以下のURLから閲覧可能(スペイン官報 No.237、10月4日付)。 https://www.boe.es/diario_boe/txt.php?id=BOE-A-2023-20563 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | スペイン |
| 情報源（公的機関） | スペイン食品安全栄養庁（AESAN） |
| 情報源（報道） | スペイン食品安全栄養庁(AESAN) |
| URL | https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/noticias_y_actualizaciones/noticias/2023/olives_noticia.htm |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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