食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06130620105 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁(FDA)、GRAS申請の手続き終了に関する公式文書2件(GRN No.1114、1101)を発出(2023年7月10日、9月1日) |
| 資料日付 | 2023年9月12日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品庁(FDA)は2023年7月10日及び9月1日、GRAS(Generally Recognized as Safe(一般に安全とみなされる))申請の手続き終了に関する公式文書2件(GRN No.1114、1101)を発出した。概要は以下のとおり。 以下の順に記載。GRN番号、物質名、手続き終了日、FDA公式文書の結論(「疑問はない」(FDA has no question)/通知者の要求により、FDAは当該通知の評価を中止した(以下「評価中止」という。))、意図する使用、URL。 (1)1114 ビフィドバクテリウム・ブレーベ(Bifidobacterium breve) DSM 33444株、2023年7月10日、疑問はない、 満期産児向け一般乳児用調製乳(non-exempt infant formula)中の成分として最大1.0×10の8乗コロニー形成単位(CFU)/gのレベルで使用、及び従来食品中に最大5.0×10の9乗CFU/gのレベルで使用 https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/?set=GRASNotices&id=1114 (2)1101クラミドモナス(Chlamydomonas reinhardtii、コナミドリムシ) TAI114株の乾燥バイオマス、2023年9月1日、評価中止、 食肉、海産食品、及び魚類の代替品中の着香料、補助剤、及び栄養成分として、その最終食品の食肉/海産食品/魚類の代替画分中に最大0.7% w/wのレベルで使用 https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/?set=GRASNotices&id=1101 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/index.cfm?set=GRASNotices |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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