食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06110950149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物(ヨーロッパアカマツ(Pinus sylvestris L.)の蕾由来のチンキ(パインチンキ)からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2023年7月26日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は7月26日、全動物種に使用する飼料添加物(ヨーロッパアカマツ(Pinus sylvestris L.)の蕾由来のチンキ(パインチンキ)からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(7月4日採択、PDF版14ページ、doi: https://doi.org/10.2903/j.efsa.2023.8181)を公表した。概要は以下のとおり。 欧州委員会からの要請を受け、EFSAは、ヨーロッパアカマツ(Pinus sylvestris L.)の蕾由来のチンキ(パインチンキ)を、全動物種の飼料及び飲用水に官能的添加物として使用する場合の安全性及び有効性に関する科学的意見書の提出を求められた。 当該製品は■■■■(※訳注: 原文黒塗り)溶液で、乾燥物質含量はほぼ2.2%である。当該製品には平均0.0882%のポリフェノールが含まれ、そのうち0.0222%はフェノール酸である。EFSAの動物用飼料に使用される添加物及び製品又は物質に関するパネル(FEEDAPパネル)は、パインチンキは提案された最大使用量である50 mg/kg完全飼料で、全動物種に対して安全であると結論した。同パネルは、飲用水への単独使用又は飼料への併用は、飼料単独で摂取した場合に安全と考えられる1日量を超えてはならないと考えている。パインチンキを提案されている飼料への最大使用量まで使用しても消費者に安全性の懸念は提起されない。パインチンキの飼料への使用は、環境へのリスクはないと考えられる。パインチンキ製造における原材料に組成が類似していると考えられるP. sylvestrisの小枝は、食品の風味付けに使用されると説明されているため、当該添加物の有効性に関するさらなる実証は不要であると考えられる。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/8181 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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