食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05760740482 |
| タイトル | 香港食物環境衛生署食物安全センター、グルテンを含む包装済み米製品が食品及び薬物(成分及び表示)規則に違反した旨公表 |
| 資料日付 | 2022年1月27日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 香港食物環境衛生署食物安全センターは1月27日、グルテンを含む包装済み米製品が食品及び薬物(成分及び表示)規則に違反した旨公表した。概要は以下のとおり。 定例の食品サーベイランス計画により、同センターが東区(訳注:地名)のスーパーマーケットで当該検体を採取し検査したところ、包装済みのビーフンから表示にないグルテンが検出された。グルテンに不耐性のある消費者は、当該ロットの製品を摂取しないよう勧告されている。センターは、当該製品を喫食しないよう市民に注意喚起するとともに、業界に対し、製品の使用及び販売停止を呼びかけた。 1. 新豊ビーフン(400 g/包) (1)ブランド:新豊 (2)原産地:中国本土 (3)代理販売業者:新億食品有限公司 (4)賞味期限:2023年6月2日 2. 新竹ビーフン(300 g/包) (1)ブランド:新東陽 (2)原産地:台湾 (3)代理販売業者:B&S Company (4)賞味期限:2023年11月1日 同センターからの指令を受け、関連業者は製品の販売を中止、撤去した。関連取引先は製品を回収中である。 |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源（公的機関） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| 情報源（報道） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| URL | https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/press/20220127_9201.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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