食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05760740482 |
| タイトル | 香港食物環境衛生署食物安全センター、グルテンを含む包装済み米製品が食品及び薬物(成分及び表示)規則に違反した旨公表 |
| 資料日付 | 2022年1月27日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 香港食物環境衛生署食物安全センターは1月27日、グルテンを含む包装済み米製品が食品及び薬物(成分及び表示)規則に違反した旨公表した。概要は以下のとおり。 定例の食品サーベイランス計画により、同センターが東区(訳注:地名)のスーパーマーケットで当該検体を採取し検査したところ、包装済みのビーフンから表示にないグルテンが検出された。グルテンに不耐性のある消費者は、当該ロットの製品を摂取しないよう勧告されている。センターは、当該製品を喫食しないよう市民に注意喚起するとともに、業界に対し、製品の使用及び販売停止を呼びかけた。 1. 新豊ビーフン(400 g/包) (1)ブランド:新豊 (2)原産地:中国本土 (3)代理販売業者:新億食品有限公司 (4)賞味期限:2023年6月2日 2. 新竹ビーフン(300 g/包) (1)ブランド:新東陽 (2)原産地:台湾 (3)代理販売業者:B&S Company (4)賞味期限:2023年11月1日 同センターからの指令を受け、関連業者は製品の販売を中止、撤去した。関連取引先は製品を回収中である。 |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源（公的機関） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| 情報源（報道） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| URL | https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/press/20220127_9201.html |