食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05760530149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、欧州におけるシガテラ食中毒のリスクの特性決定に関する外部機関による科学的報告書を公表 |
| 資料日付 | 2021年5月19日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は5月19日、欧州におけるシガテラ食中毒のリスクの特性決定に関する外部機関による科学的報告書を公表した(3月23日承認、PDF版86ページ、DOI:https://doi.org/10.2903/sp.efsa.2021.EN-6647)。概要は以下のとおり。 EuroCiguaプロジェクトの主たる目的は、欧州におけるシガテラ中毒(CP)に対するリスクの特性決定であり、これには、以下の具体的な目的が含まれる。 ・ 欧州におけるシガテラの発生率、及び、症例の疫学的特性を決定する ・ 欧州の食品及び環境におけるシガトキシンの存在を評価する ・ シガトキシン汚染検体の検出、定量、確認のための手法を開発及び検証する 本報告書は、2016年4月の署名時から2020年12月まで期間において、EuroCiguaプロジェクト中に実施された活動の総括である。 本文書は、成果物No. 6: 特定協定no. 1「管理と科学的調整」における、欧州におけるシガテラ食中毒のリスクの特性決定に関する「最終科学報告書」に対応する。当該特定協定は、フレームワークパートナーシップ協定GP/EFSA/AFSCO/2015/03「欧州におけるシガテラ食中毒のリスクの特性決定」において実施された。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関(EFSA) |
| URL | https://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/en-6647 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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