食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu05680710294 |
タイトル | 世界保健機関(WHO)、食品安全及び品質シリーズ5A「二枚貝軟体動物衛生プログラムの生育地域開発の側面についてのテクニカルガイダンス」(第2版)を公表 |
資料日付 | 2021年8月25日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 世界保健機関(WHO)は8月25日、食品安全及び品質シリーズ5A「二枚貝軟体動物衛生プログラムの生育地域開発の側面についてのテクニカルガイダンス」(第2版)を公表した。概要は以下のとおり。 当該文書は、2018年に発行された二枚貝軟体動物衛生プログラムの生育地域開発の側面に関する、国際連合食糧農業機関(FAO)及びWHOの合同技術ガイダンスの初版を更新した結果である。当該文書を更新し、二枚貝の衛生プログラムの開発に引き続き有用なツールであることを確実にするよう、FAOは二枚貝衛生のためのFAOリファレンスセンターである、英国環境漁業水産養殖センター(Cefas)及びCefasの元職員であるRon Lee氏と共同で作業を行った。 当該出版物(296ページ)は、以下のURLから入手可能。 https://apps.who.int/iris/rest/bitstreams/1365515/retrieve |
地域 | その他 |
国・地方 | その他 |
情報源(公的機関) | 世界保健機関(WHO) |
情報源(報道) | 世界保健機関(WHO) |
URL | https://www.who.int/publications/i/item/9789240030213 |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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