食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05240610160 |
| タイトル | 英国食品基準庁(FSA)、と畜めん羊の月齢の判断方法に関して意見募集 |
| 資料日付 | 2019年9月19日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国食品基準庁(FSA)は9月19日、と畜めん羊の月齢の判断方法に関して意見募集を行うと公表した。概要は以下のとおり。 この意見募集は、伝達性海綿状脳症(TSE)に関するイングランド規則(2018年)及び同ウェールズ規則(2018年)の一部改正を意図して、英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、ウェールズ政府及びFSAが共同で行う。改正案は、イングランド及びウェールズのめん羊産業が、欧州連合(EU)規則の例外条項(と畜めん羊の月齢を歯列確認以外の方法で判断する)の恩恵を受けることができる内容である。 公衆衛生保護の観点から、12か月齢超のめん羊は特定部位の除去が義務付けられている。改正案では、と畜施設がめん羊の月齢を判断する際に、現行の方法の代替法を選択することが可能となる。 現在は、めん羊の月齢は永久歯の数で判断される。提案されている代替手法は日付に基づくもので、基準日を6月30日とし、前年に出生しためん羊が翌年6月30日までにと畜用に提出される場合は12か月齢未満と判断される。 この基準により12か月齢未満と判断されためん羊に関しては、脊髄は特定危険部位(SRM)と見なされないことから除去は義務付けられない。 意見募集は2019年10月31日まで行われる。 当該意見募集の詳細(27ページ)は以下のURLから入手可能。 https://consult.defra.gov.uk/animal-health-and-welfare/ageing-sheep-at-slaughter/supporting_documents/ageingsheepconsultdocument1.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | - |
| URL | https://www.food.gov.uk/news-alerts/consultations/proposal-for-an-alternative-method-for-ageing-sheep-at-slaughter |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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