食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04640490360 |
| タイトル | 香港衛生署衛生防護センター、マッドハニー中毒事例が発生した旨公表 |
| 資料日付 | 2017年1月24日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 香港衛生署衛生防護センターは1月24日、マッドハニー中毒事例が1件発生した旨公表し、蜂蜜は信頼できる供給源や養蜂場から購入するよう市民に注意喚起した。 患者は慢性疾患のある61歳男性で、1月18日に自宅で蜂蜜を喫食した約45分後に四肢脱力、麻痺、寒気、呼吸困難等の症状を呈した。19日早朝に救急外来を受診し入院治療を受けた。同日退院し、病状は安定している。患者の尿検体及び余った蜂蜜を検査したところ、グラヤノトキシンが検出された。症状もグラヤノトキシン中毒と一致していた。蜂蜜は患者の友人がネパールから香港に持ち帰ったものだった。同センターは調査を続けている。 プレスリリースの英語版は以下のURLから入手可能。 http://www.info.gov.hk/gia/general/201701/24/P2017012400829.htm |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源（公的機関） | 香港衛生署衛生防護センター |
| 情報源（報道） | 香港衛生署衛生防護センター |
| URL | http://www.info.gov.hk/gia/general/201701/24/P2017012400829.htm |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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