食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04370760493 |
| タイトル | 台湾衛生福利部食品薬物管理署、市販ピーナッツ製品中のアフラトキシンのモニタリング検査結果を公表 |
| 資料日付 | 2015年11月11日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 台湾衛生福利部食品薬物管理署は11月11日、市販ピーナッツ製品中のアフラトキシンのモニタリング検査結果を公表した。3月から6月までに輸入業者、製造業者、スーパーマーケット等からピーナッツキャンディー及びピーナッツパウダー218検体を採取しアフラトキシンの検査をした。その結果、7検体が不合格だった(合格率96.8%)。不合格だった7検体からはそれぞれ35ppb、20ppb、28ppb、53ppb、61ppb、55ppb、22.4ppbのアフラトキシンが検出された(基準値は15ppb)。これら製品の原産国はベトナム及び台湾である。 過去4年間のモニタリング結果によると、ピーナッツ製品中のアフラトキシンの不合格率は1.8%から4.8%で、2014年に不合格率が4.8%まで上昇したが2015年は3.2%に下がった。 不合格検体は以下のURLから入手可能。 http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DisplayFile.aspx?url=http://www.mohw.gov.tw/MOHW_Upload/doc/%e9%99%84%e4%bb%b6-%e8%8a%b1%e7%94%9f%e8%a3%bd%e5%93%81+%e9%bb%83%e9%ba%b4%e6%af%92%e7%b4%a0%e9%81%95%e8%a6%8f%e6%83%85%e5%bd%a2_0052851002.pdf&name=%e9%99%84%e4%bb%b6-%e8%8a%b1%e7%94%9f%e8%a3%bd%e5%93%81+%e9%bb%83%e9%ba%b4%e6%af%92%e7%b4%a0%e9%81%95%e8%a6%8f%e6%83%85%e5%bd%a2_0052851002.pdf |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 台湾 |
| 情報源（公的機関） | 台湾衛生福利部食品薬物管理署 |
| 情報源（報道） | 台湾衛生福利部 |
| URL | http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DM2_P.aspx?f_list_no=7&fod_list_no=5318&doc_no=52851 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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