食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04240340470 |
| タイトル | 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、2010～2012年の欧州連合・欧州経済領域における7つの主な食品及び水媒介感染症サーベイランス報告書を公表 |
| 資料日付 | 2015年4月7日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は4月7日、2010～2012年の欧州連合・欧州経済領域における7つの主な食品及び水媒介感染症サーベイランス報告書を公表した（277ページ）。 当該報告書は欧州連合/欧州経済領域（EU/EEA)において2010～2012年に発生したカンピロバクター症、リステリア症、非チフス性サルモネラ症、細菌性赤痢、志賀毒素/ベロ毒素産生性大腸菌(STEC/VTEC)感染症、腸チフス・パラチフス、エルシニア症に関する疫学報告書第2版である。 1．カンピロバクター症は依然として最も届出の多い人獣共通感染症で、2010～2012年の確定患者数662 ,521人であった。患者数は2008～2012年の5年間で増加の傾向にあり、患者のピークが6～8月と、明確な季節性を示している。届出の多い2つの主要な菌種では、Campylobacter jejuniは変化ないが、C. coliが過去5年間に著しく増加した。 2．リステリア症は過去5年間で国内感染患者が著しい増加傾向にあった。2010～2012年の届出患者数は4 ,851人で、情報が得られた患者の94％が入院し、致死率は16％と高かった。リステリア症による死亡者数は517人と報告されている。最も多い血清型は1/2a及び4bであった。65歳超の報告件数が増加していた。 3．非チフス性サルモネラ症は減少傾向にあり、2010～2012年の届出患者数は291 ,806人で、2010年から2012年までの間に10 ,013人減少した(減少率10％)。国内感染患者での、特にSalmonella Enteritidis及びS.Typhimuriumの減少が目立つ。サルモネラ症は殆どがEU/EEA内感染であった(83％)。 4．細菌性赤痢確定患者は2008～2012年の間に変化は見られず、2010～2012年の総届出患者数は21 ,969人であった。患者の3分の2は欧州以外の旅行関連症例であった。Shigella sonneiが最も報告件数が多く(56％)、次いでS.flexneriであった(33％)。S.flexneri患者は過去5年間で著しい増加傾向にある。 5．STEC/VTEC感染症は2008～2012年の5年間に著しい増加傾向が見られた。2011年のドイツでのSTEC/VTEC O104:H4大集団感染を除いた2008～2010年でも増加は著しかった。2010～2012年は18 ,995人の確定患者が報告された。届出確定患者数の増加は、大集団感染後の注意喚起の効果及びEU/EEA各国の適応能力の向上によるとみられる。2010～2012年において血清群で最も多いのはO157で、血清型ではO157:H7(26％)、O157:H-(10％)、O104:H4(6.1％)、O26:H11(5.8％)、O103:H2(5.7％)が多かった。 6．腸チフスは2008～2012年で著しく減少した。2012年の患者数は532人。パラチフスも同様の傾向で、2012年は430人の患者が報告された。腸チフス・パラチフスは欧州以外への旅行に関連するものが大部分(>85％)であった。ナリジクス酸に対する薬剤耐性が最も多く報告された（70％超が耐性株)。 7．エルシニア症は2008～2012年の5年間に一定して減少している。2010～2012年に20 ,477人の確定患者の届出があった。患者の98％が国内感染であった。最も多い菌種であるYersinia enterocoliticaによる感染が減少していた。Y.enterocoliticaの血清型ではO:3が88％を占めたが、2008年以降顕著な減少傾向にある。 主な疾病について、リステリア症以外は患者致死率は1％未満であった（2010～2012年のリステリア症致死率は16％）。カンピロバクターやサルモネラ属菌感染に比べてリステリア症患者数は比較的少ないが、疾病の重篤度合や高い致死率から重大な食中毒と考えられる。 リステリア症は高齢者にとって特に注意が必要である。病院や高齢者施設などで出されるRTE食品による感染リスクが過小評価されており、リスク集団におけるRTE食品に関連したリステリア症のリスクついて更なる配慮が求められる。 当該報告書は以下のURLから入手可能。 http://ecdc.europa.eu/en/publications/Publications/food-and-waterborne-diseases-surveillance-report-2015.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州疾病予防管理センター(ECDC) |
| 情報源（報道） | 欧州疾病予防管理センター(ECDC) |
| URL | http://ecdc.europa.eu/en/publications/_layouts/forms/Publication_DispForm.aspx?List=4f55ad51-4aed-4d32-b960-af70113dbb90&ID=1287 |
利用上の注意事項
本データベースに掲載された情報の利用の際は、以下１、２をご理解ください。ご利用に当たって、以下３に同意したものとみなします。１ 情報の収集・要約・翻訳について
(1) 掲載情報は、食品安全に関係する国際機関や国内外の政府機関等の公式ウェブサイト等から収集しています。ただし、すべての国や関係機関を網羅し、また各機関が公表しているすべての情報を収集しているわけではありません。(2) 掲載情報は、発信元の機関から提供されている情報の趣旨を出来る限り改変しないよう翻訳・要約しています。
(3) 掲載情報の翻訳には、細心の注意を払っているが、誤訳や間違いを含む可能性があります。掲載情報と情報発信元の文章に相違がある場合は、情報発信元の文章が常に優先されます。
(4) 掲載情報は、情報収集時点のものであり、その後の新たな知見等により更新されている可能性があります。情報元のURLや記事内のリンクについては、リンク切れとなっている場合があります。
(5) 食品安全委員会が行った翻訳及び要約内容について、情報発信元の機関に確認は行っておりません。
２ 掲載情報と食品安全委員会の立場について
(1) 食品安全委員会は、国際機関、海外の政府機関や研究機関の情報をありのままにわかりやすく提供することがリスクコミュニケーションに資するものと位置付け、発足以来、本データベースを運用しています。(2) 本データベースは、海外の評価機関、研究機関の公表情報を翻訳・要約・集約したものであり、食品安全委員会としては、掲載情報の内容を検証しておらず、具体的には、その正誤及び真偽を一切確認していません。また、科学的な観点からの正確性を保証するものではありません。
(3) 本来は、収集された情報に対し食品安全委員会としての見解を付与しデータベースに掲載することが最善ではありますが、日々収集される情報1つ1つの内容を確認・検証し、食品安全委員会としての見解をまとめることは不可能であることから、やむを得ず情報発信元の情報をそのまま掲載しております。
(4) このため、掲載されている情報に記載されている意見・見解・主張は、情報発信機関又はその情報内で取り上げられている機関等によるものであり、食品安全委員会の考え方と異なる場合があります。
３ 利用者の責務
(1) 情報の利用に当たっては、必ず利用者自らが情報発信元の公式サイト等で最新の情報を確認し、利用者自身の責任で行うこと。専門的又は法的な判断が必要な場合には専門家に相談するなどにより最新の正確な情報を入手すること。(2) 2(2)～(4)のとおり、掲載されている情報は、
① 食品安全委員会として内容の正誤及び真偽を一切確認しておらず、
② 食品安全委員会の考え方とは異なる場合があることから、これを食品安全委員会の発信する情報として引用・転用することはせず、情報発信元の情報を直接、当該情報発信者のルールに基づき引用・転用すること。
(3) 情報発信元の情報に誤り等があることや、掲載情報の利用によって生じたいかなる損害や不利益についても、食品安全委員会は一切の責任を負わないこと。