食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04180310111 |
| タイトル | カナダ食品検査庁(CFIA)、リステリア・モノサイトゲネスによる汚染が懸念されるとして、一部のキャラメルアップルのリコールを公表 |
| 資料日付 | 2015年1月9日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ食品検査庁(CFIA)は1月9日、リステリア・モノサイトゲネスによる汚染が懸念されるとして、一部のキャラメルアップルのリコールを公表した。概要は以下のとおり。 リコールは1月9日に行われ、リコールとなったのは、Rocky Mountain Chocolate Factory製の、Classic M&M Caramel Applesなど3製品(いずれもノーブランドかつラベルなし)で、2014年12月23日～2015年1月7日に販売されたものが対象である。 これらの製品に使用されたりんごは、米国から調達された。そのりんごは、現在、リステリア・モノサイトゲネスによる汚染が懸念されるとして、市場から回収されている。 これらの製品の摂取と関連する疾病は報告されていいない。 カナダ保健省(Health Canada)も同様のリコールを公表した。カナダ保健省の情報は以下のURLから入手可能。 http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2015/43359r-eng.php |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| 情報源（報道） | カナダ食品検査庁(CFIA) |
| URL | http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2015-01-09/eng/1420866088394/1420866109319 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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