食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03990100110 |
| タイトル | カナダ保健省(Health Canada)、甘味料ステビオール配糖体の食事代替バーへの使用を認可 |
| 資料日付 | 2014年1月14日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ保健省(Health Canada)は1月14日、甘味料としてのステビオール配糖体(Steviol glycosides)の食事代替バー(meal replacement bar)への使用を認可し、認可甘味料リストの変更を公表した。概要は以下のとおり。 カナダ保健省の食品理事会は、この申請について、ステビオール配糖体の食事代替バーへの甘味料としての使用に関する詳細な安全性評価を終了した。 カナダでは、ステビオール配糖体は、多様な規格外食品への甘味料としての使用が既に認可されている。評価の結果、安全性への懸念がなかったことから、理事会は、当該物質の食事代替バーへ甘味料としての使用を認可し、認可甘味料リストを1月14日付けで更新した。 認可甘味料リストは以下のURLから入手可能。 http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/9-sweetener-edulcorant-eng.php |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ保健省（Health Canada） |
| 情報源（報道） | カナダ保健省（Health Canada） |
| URL | http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nom-adm-0022/index-eng.php |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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