食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03831040360 |
タイトル | 香港で発生したシガテラ毒が原因の食中毒 |
資料日付 | 2013年6月10日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 香港衛生署衛生防護センターは6月10日、シガテラ毒が原因とみられる食中毒が1件発生した旨公表した。 [発生日]6月8日 [患者数]19人(23歳~71歳の女性5人及び男性14人) [原因食品]サンゴ礁魚類 [原因物質]シガテラ毒 患者はラマ島の飲食店でサンゴ礁魚類を食べたところ、3時間から19時間後に手足の痺れ・だるさ、腹痛、動悸、下痢、嘔吐といったシガテラ中毒の症状を訴えた。6人が医療機関を受診し、そのうち1人が入院した。患者の病状はいずれも安定している。 |
地域 | アジア |
国・地方 | 香港 |
情報源(公的機関) | 香港衛生署衛生防護センター |
情報源(報道) | 香港衛生署衛生防護センター |
URL | http://www.dh.gov.hk/chs/press/2013/130610-4.html |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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