食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03831040360
タイトル 香港で発生したシガテラ毒が原因の食中毒
資料日付 2013年6月10日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  香港衛生署衛生防護センターは6月10日、シガテラ毒が原因とみられる食中毒が1件発生した旨公表した。
[発生日]6月8日 
[患者数]19人(23歳~71歳の女性5人及び男性14人)
[原因食品]サンゴ礁魚類 
[原因物質]シガテラ毒
 患者はラマ島の飲食店でサンゴ礁魚類を食べたところ、3時間から19時間後に手足の痺れ・だるさ、腹痛、動悸、下痢、嘔吐といったシガテラ中毒の症状を訴えた。6人が医療機関を受診し、そのうち1人が入院した。患者の病状はいずれも安定している。
地域 アジア
国・地方 香港
情報源(公的機関) 香港衛生署衛生防護センター
情報源(報道) 香港衛生署衛生防護センター
URL http://www.dh.gov.hk/chs/press/2013/130610-4.html
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