食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03831040360 |
| タイトル | 香港で発生したシガテラ毒が原因の食中毒 |
| 資料日付 | 2013年6月10日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 香港衛生署衛生防護センターは6月10日、シガテラ毒が原因とみられる食中毒が1件発生した旨公表した。 [発生日]6月8日 [患者数]19人(23歳～71歳の女性5人及び男性14人) [原因食品]サンゴ礁魚類 [原因物質]シガテラ毒 患者はラマ島の飲食店でサンゴ礁魚類を食べたところ、3時間から19時間後に手足の痺れ・だるさ、腹痛、動悸、下痢、嘔吐といったシガテラ中毒の症状を訴えた。6人が医療機関を受診し、そのうち1人が入院した。患者の病状はいずれも安定している。 |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源（公的機関） | 香港衛生署衛生防護センター |
| 情報源（報道） | 香港衛生署衛生防護センター |
| URL | http://www.dh.gov.hk/chs/press/2013/130610-4.html |