食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03710830361
タイトル 台湾行政院衛生署、「市販包装食品の栄養表示方法及び内容に関する基準」の草案を公表、意見募集を開始
資料日付 2012年11月10日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  台湾行政院衛生署は11月6日、「市販包装食品の栄養表示方法及び内容に関する基準」の草案を公表し、意見募集を開始した。これは2000年に公表された「市販包装食品栄養表示規範」に代わるものである。主な改正点は以下のとおり。
1. 表示義務項目に「糖」含有量を追加する。
2. トランス脂肪(酸)の定義を変更する。現行の「食用油の部分水素添加の過程で生成する非共役型のトランス脂肪酸」を「食品中の非共役型のトランス脂肪(酸)の総和」に変更する。
3. 栄養表示様式を整理統合する。
 なお、台湾では2008年1月1日から全ての市販包装食品に栄養成分とその含有量の表示を義務付けている。
 草案は以下のURLから入手可能。
http://www.doh.gov.tw/ufile/doc/%e7%bd%b2%e6%8e%88%e9%a3%9f%e5%ad%97%e7%ac%ac1011302938%e8%99%9f%e9%99%84%e4%bb%b6.pdf
地域 アジア
国・地方 台湾
情報源(公的機関) 台湾行政院衛生署
情報源(報道) 台湾行政院衛生署
URL http://www.doh.gov.tw/CHT2006/DM/DM2_p01.aspx?class_no=25&now_fod_list_no=12325&level_no=2&doc_no=86700
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。