食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03700030305 |
| タイトル | 欧州連合(EU)、ポリグリシトールシロップの食品添加物用途を認可 |
| 資料日付 | 2012年11月9日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州連合(EU)は11月9日、ポリグリシトールシロップ(polyglycitol syrup)の食品添加物用途を認可するため規則(EC) No 1333/2008の附属書II(食品への使用が認可された食品添加物のEUリスト)を一部改正する委員会規則(EU) No 1049/2012を官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. いくつかの食品カテゴリにおけるポリグリシトールシロップの使用の認可を求める申請が提出された。 2. 欧州食品安全機関(EFSA)は、食品添加物として使用した場合におけるポリグリシトールシロップの安全性を評価した(EFSA Journal 2009;7(12):1413)。ポリグリシトールシロップについて利用可能な化学データ及び毒性学的データは、一日摂取許容量(ADI)を設定するには不十分であるとEFSAは考えている。しかし、EFSAは、利用可能なデータに基づき、提案された用途及び用量について安全性の懸念を示す兆候はないと結論づけている。 3. 既に認可されているポリオール類(polyols)の代用としてポリグリシトールシロップを使用する技術的なニーズがある。ポリグリシトールシロップは、甘みが弱く、カロリーを減らした製品や無糖製品の容量を増し、これらの製品に不透明性、結合性及び安定性を付与する。このため、申請された食品カテゴリにおけるポリグリシトールシロップの使用を認可し、当該食品添加物にE番号(訳注：EUで認可された添加物に付与する番号)としてE 964を割り当てることは適当である。 4. 第1条：規則(EC) No 1333/2008の附属書IIを本規則(委員会規則(EU) No 1049/2012)の附属書に従って改正する。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州連合(EU) |
| 情報源（報道） | 欧州連合(EU) |
| URL | http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:310:0041:0044:EN:PDF |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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