食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03590330104 |
タイトル | 米国疾病管理予防センター(CDC)、鶏・あひるの幼雛との接触が原因とみられるSalmonella Infantis/Salmonella Newport/Salmonella Lilleによる集団感染情報を発表 |
資料日付 | 2012年5月30日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 米国疾病管理予防センター(CDC)は5月30日、通信販売で購入した鶏・あひるの幼雛との接触が原因とみられるSalmonella Infantis/Salmonella Newport/Salmonella Lilleによる集団感染情報を発表した。概要は以下のとおり。 5月25日現在、23州から93人の感染の届出があった。感染者は3月1日から5月19日までの間に発病しており、年齢は1歳未満~100歳で、10歳以下の児童が37%を占めている。情報の得られた36人中18人が入院した。死者が1人おり、集団感染との因果関係を調査中である。 面談調査で感染者41人中37人(90%)が発病前に鶏・あひるの幼雛との接触があった旨回答した。これら生鳥は採卵、食用又は愛がんを目的に購入されたもので、サルモネラ集団感染株が検出された幼雛の出所としてオハイオ州にある1か所の家きん販売業者が特定された。この業者は2011年にもS. Altona及びS. Johannesburgによる集団感染事案に関係しており、州衛生当局から改善勧告を受けていた。 |
地域 | 北米 |
国・地方 | 米国 |
情報源(公的機関) | 米国/疾病管理予防センター(CDC) |
情報源(報道) | 米国疾病管理予防センター(CDC) |
URL | http://www.cdc.gov/salmonella/live-poultry-05-12/index.html |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。