食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03590290314 |
| タイトル | ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、「食品接触材料に関する国立リファレンス研究所」が鉱油分析方法開発キットを開発した旨公表 |
| 資料日付 | 2012年5月22日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は5月22日、「食品接触材料に関する国立リファレンス研究所」が鉱油分析方法開発キットを開発した旨公表した。概要は以下のとおり。 1．「食品接触材料に関する国立リファレンス研究所」は食品管理用に、鉱油分析方法開発キットを開発した。 2．食品接触材料に関する法的根拠 EU規則2004/1935は、通常又は予見できる使用条件で、当該材料から以下の物質が食品に移行してはならないと明記している。 (1)ヒトの健康に害があるもの (2)食品構成に、容認できない変化を引き起こす可能性があるもの (3)食品の官能的特徴（味、香り、外観、色）を損なう可能性があるもの |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | ドイツ |
| 情報源（公的機関） | ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR) |
| 情報源（報道） | ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR) |
| URL | http://www.bfr.bund.de/en/national_reference_laboratory_for_materials_in_contact_with_food-10626.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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