食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03571470307 |
| タイトル | スペイン食品安全栄養庁（AESAN）は、刊行物「AESAN科学委員会15号」を公表 |
| 資料日付 | 2012年4月12日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | スペイン食品安全栄養庁（AESAN）は4月12日、刊行物、「AESAN科学委員会15号」を公表した。 当該刊行物は、AESANの科学委員会が承認した最新の報告書を収載したものである。「AESAN科学委員会15号」に収載されている報告書は以下のとおり。 1. 血液派生物(英語：hemoderivatives)及び頭足類における加工助剤としての過酸化水素の使用に関するAESAN科学委員会の報告書 2. バージンオリーブオイルの採油工程における加工助剤としての炭酸カルシウムの使用に関するAESAN科学委員会の報告書 3. 加工食品の特定の、減少させることが公衆衛生便益である栄養素(訳注：飽和及びトランス脂肪酸、糖類、塩)の含有量の減少を促進する基準に関するAESAN科学委員会の報告書 4. スペイン市民における食事からのカドミウム暴露のリスク評価に関するAESAN科学委員会の報告書 5. バージンオリーブオイルの採油工程における加工助剤としてのカオリン粘土の使用に関するAESAN科学委員会の報告書 6. 仔豚肉の摂取による旋毛虫症リスクに関するAESAN科学委員会の報告書 7. スペインにおける野生狩猟動物の肉に含まれる鉛のリスクに関するAESAN科学委員会の報告書 「AESAN科学委員会15号」(スペイン語(要約については英語あり)、162ページ)は以下のURLから入手可能。 http://www.aesan.msc.es/AESAN/docs/docs/publicaciones_estudios/revistas/comite_cientifico_15.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | スペイン |
| 情報源（公的機関） | スペイン食品安全栄養庁（AESAN） |
| 情報源（報道） | スペイン食品安全栄養庁(AESAN) |
| URL | http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/notas_prensa/comite_cientifico_15.shtml |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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