食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03420570369 |
タイトル | 台湾行政院衛生署食品薬物管理局、市販のピーナッツ製品を対象としたアフラトキシンの検査結果を公表 |
資料日付 | 2011年8月31日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 台湾行政院衛生署食品薬物管理局は8月31日、市販のピーナッツ製品を対象としたアフラトキシンの検査結果を公表した。 市場やスーパーマーケットから採取したピーナッツ製品58検体(ピーナッツキャンディー40検体、ピーナッツパウダー10検体、ピーナッツペースト3検体、ピーナッツ5検体)についてアフラトキシンの検査をしたところ、5検体が不合格で、合格率は91.4%だった。不合格だった5検体の内訳はピーナッツキャンディーが3検体(ベトナム産2検体、台湾産1検体)、ピーナッツパウダーが2検体(台湾産)で、総アフラトキシン含有量は34.0~445.3ppbだった(基準値は15ppb)。不合格だった製品について、地方当局は業者に回収を命じた。不合格製品に関する情報は以下のURLから入手可能。 http://www.fda.gov.tw/files/news/%E9%99%84%E4%BB%B61-%E8%8A%B1%E7%94%9F%E8%A3%BD%E5%93%81%E4%B8%8D%E5%90%88%E6%A0%BC%E5%90%8D%E5%96%AE.pdf |
地域 | アジア |
国・地方 | 台湾 |
情報源(公的機関) | 台湾行政院衛生署食品薬物管理局 |
情報源(報道) | 台湾行政院衛生署食品薬物管理局 |
URL | http://www.fda.gov.tw/news.aspx?newssn=7947&classifysn=4 |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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