食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03390950216 |
| タイトル | ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)、ニュージーランド農林省の食品由来細菌の抗菌剤耐性調査の好結果を公表 |
| 資料日付 | 2011年6月21日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は6月21日、ニュージーランド農林省(MAF)の新調査からニュージーランドの食料生産動物及び生鮮農産物由来細菌における抗菌剤耐性がヒトの健康に影響がないことが示されたことを公表した。 2009～2010年に行われた1年間の基礎調査は、ニュージーランドの食肉処理場・加工工場からの子牛、豚、肉用鶏の生鮮枝肉から検出されたE.coli、腸球菌、カンピロバクターについて重要かつ一般的に使用される抗菌剤に対する耐性に焦点を置いた。また、2008～2009年に行われた生鮮農産物の調査で分離されたサルモネラ属菌及びE.coliの検体も含まれている。 MAF公衆衛生部門ドナルド・キャンベル主席顧問は、この調査は我が国の農村社会が獣医の助言を順守し、責任をもって抗菌剤を使用していることを示し、発見されたわずかな耐性は、ヒトの健康に直接的な影響はないと述べている。 当該研究報告書(64ページ)は以下のURLから入手可能。 http://www.foodsafety.govt.nz/elibrary/industry/antimicrobial-resistance-in-bacteria.pdf 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報（微生物）No. 13 / 2011（2011.06.29）P24 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2011/foodinfo201113m.pdf |
| 地域 | 大洋州 |
| 国・地方 | ニュージーランド |
| 情報源（公的機関） | ニュージーランド食品安全機関(NZFSA) |
| 情報源（報道） | ニュージーランド食品安全庁(NZFSA) |
| URL | http://www.foodsafety.govt.nz/elibrary/industry/amr-survey.htm |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。