食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03301000149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に用いる飼料添加物としてのベントナイト(二八面体型モンモリロナイト)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2011年2月18日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は2月18日、全動物種に用いる飼料添加物としてのベントナイト(二八面体型モンモリロナイト)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2011年2月2日採択)を公表した。安全性に関する概要は以下のとおり。 1. ベントナイト(二八面体型モンモリロナイト)は、配合飼料中の濃度が0.05%～0.3%の範囲の推奨用量で、全動物種に用いる飼料のかび毒汚染を低減する物質として認可を申請された添加物である。 2. 配合飼料中の濃度が0.5%のベントナイトはすべての標的動物種に安全であると科学パネル(FEEDAPパネル)は考える。(1) ベントナイトは使用制限のない食品添加物として認可されている、(2) 天然モンモリロナイトに遺伝毒性はない、(3) ラットを用いた28週間毒性試験によって、カルシウムモンモリロナイト2%までの食事経由摂取量に毒性が認められないことが示されたことから、消費者の安全性上の懸念はないとFEEDAPパネルは考える。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報 No.4/2011（2011.2.23)(化学物質)p9-10 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/ |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/2007.pdf |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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