食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03300230149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、食用色素インジゴカルミン (E 132)に関する科学的データを要請 |
| 資料日付 | 2011年1月26日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は1月26日、食用色素インジゴカルミン (E 132)に関する科学的データを要請する文書を公表した。データ提出の締切りは2011年9月30日。概要は以下のとおり。 1. 背景 規則(EC) 1333/2008の第32条に従って、2009年1月20日以前に認可されたすべての食品添加物は、EFSAによる新たなリスク評価の対象になる。インジゴカルミン(E 132、食用青色2号)は、食品添加物の再評価プログラムに含まれている。 2. 求められている知見 EFSAは、各国政府や関係機関、大学、研究所、企業及びその他の団体に対し、インジゴカルミン (E 132)に関する以下の知見及びデータの提出を求める。 経済協力開発機構(OECD)の化学物質の試験に関するガイドラインNo. 474(訳注：哺乳類赤血球小核試験)及び指令2004/9/EC及び2004/10/ECに記載された優良試験所規範(GLP)の原則に従って行われ、かつ、GLP適合の記載のあるインジゴカルミン(E 132)のげっ歯類を用いたin vivo 骨髄小核試験。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/data/call/ans110126.htm |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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