食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03290720305 |
| タイトル | EU、欧州議会及び理事会規則 (EC) No 258/97に基づきマイワシ(Sardinops sagax)ペプチド製品を新規食品成分として販売を認可する委員会決定を官報にて公表 |
| 資料日付 | 2011年2月5日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | EUは2月5日、欧州議会及び理事会規則 (EC) No 258/97に基づきマイワシ(Sardinops sagax)ペプチド製品を新規食品成分として販売を認可する委員会決定を官報にて公表した。概要は以下のとおり。 欧州食品安全機関（EFSA)は2010年7月9日、新規食品成分としての”マイワシペプチド製品”の安全性について、提案されている用途での当該魚ペプチド製品の使用と摂取レベルでは安全であると結論づけた。 当該魚ペプチド製品は以下の製品に使用される。 ヨーグルト由来食品、ヨーグルト飲料、発酵乳製品、粉乳：0.48g/100g（非加熱喫食製品） Flavored Water (訳注：清涼飲料水の一種、水に香料、甘味料等を加えたもの）、野菜由来飲料： 0.3g/100g （非加熱喫食製品） 朝食用シリアル：2g/100g スープ、シチュー、粉末スープ：0.3g/100g （非加熱喫食製品） |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州連合(EU) |
| 情報源（報道） | 欧州連合(EU) |
| URL | http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:031:0048:0049:EN:PDF |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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