食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03240750361 |
| タイトル | 台湾行政院衛生署、原材料として使用する「Sucromalt」の一日摂取上限量及び注意書に関する公告を発表 |
| 資料日付 | 2010年10月21日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 台湾行政院衛生署は10月21日、原材料として使用する「Sucromalt」（訳注）の一日摂取上限量及び注意書に関する公告を発表した。概要は以下のとおり。 1. 原材料として使用する「Sucromalt」の一日摂取上限量は12g以下とする。 2. 「Sucromalt」を原材料として使用した食品は、容器包装の見やすい箇所に「果糖代謝障害のある人は食用を避けること」等の注意書を中国語で表記すること。 10月21日付け公告は以下のURLから入手可能。 http://www.fda.gov.tw/files/news/%E5%85%AC%E5%91%8A%E6%8E%83%E6%8F%8F%E6%AA%94_0991303234(%E5%BD%A9%E8%89%B2).pdf （訳注：Sucromaltはショ糖と麦芽糖を原料とし、Leuconostoc citreum又はBecillus Licheniformis菌株から抽出したアルテルナンスクラーゼ（alternansucrase)を利用して製造したオリゴ糖） |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 台湾 |
| 情報源（公的機関） | 台湾行政院衛生署 |
| 情報源（報道） | 台湾行政院衛生署食品薬物管理局 |
| URL | http://www.fda.gov.tw/news.aspx?newssn=6531&classifysn=3 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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