食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03220460160 |
| タイトル | 英国食品基準庁(FSA)、残留動物用医薬品委員会(VRC)の2009年年次報告書を公表 |
| 資料日付 | 2010年9月24日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国食品基準庁(FSA)は9月24日、食品における動物用医薬品残留物質のサーベイランスに関する残留動物用医薬品委員会(VRC)の2009年年次報告書を公表した。 同報告書では、大多数の英国農民が動物用医薬品を責任を持って使用しており、食品の高水準を維持していると結論付けている。2009年には、国産品については34 ,000サンプル以上、また輸入品に関しては1 ,300サンプル以上を検査した。懸念のあった結果は以下の4点であった。 (1) 北アイルランドの別々の農場における牛の2サンプルからフェニルブタゾン(phenylbutazone)が検出された。フェニルブタゾンはヒトの非食用馬の治療に使用される抗炎症薬である。 (2) ベトナムから輸入された養殖イトヨリダイの1サンプルからクロラムフェニコール(chloramphenicol)が検出された。クロラムフェニコールは点眼薬として使用される抗生物質である。 (3) インドから輸入されたブラックタイガーエビの1サンプルからニトロフラン抗生物質のフラゾリドン(furazolidone)が検出された。 これらの物質については、EUにおいて食用動物での使用が禁止されており、その残留は国産また輸入食品においても検出されてはならない。 VRC年次報告書の全文(PDF 56ページ)は下記のURLから入手可能。 http://www.vmd.gov.uk/vrc/Reports/vrcar2009.pdf 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報 No.11/2010（2010.10.06)化学物質 p11-12 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/ |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | 英国食品基準庁(FSA) |
| URL | http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/sep/vrcannualreport |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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