食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03151390106 |
タイトル | サルモネラ属菌 |
資料日付 | 2010年6月17日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | [製品名] 冷凍Cheesy Chicken and Rice [ロット] ブランド名Marie Callender [製造者] ConAgra Foods Packaged Foods , LLC(アイオワ州) [内容] Salmonella Chesterによる集団感染が14州で29人に発生しており、そのうちの8人が4月と5月に当該製品を喫食しているとの情報を米国疾病管理予防センター(CDC)から受けたため同社が回収を行った。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(微生物)No.14/2010(2010.06.30)P3、5~6 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2010/foodinfo201014m.pdf |
地域 | 北米 |
国・地方 | 米国 |
情報源(公的機関) | 米国/食品安全検査局(FSIS) |
情報源(報道) | 米国食品安全検査局(FSIS) |
URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_036_2010_Release/index.asp |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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