食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03130980149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、新開発食品成分として「共役リノール酸(CLA)高含有油」(Clarinol)の安全性に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2010年5月21日 |
| 分類1 | - |
| 分類2 | - |
| 概要(記事) | 欧州食品安全機関(EFSA)は5月21日、新開発食品成分として「共役リノール酸(CLA)高含有油」(Clarinol)の安全性に関する科学的意見書(2010年4月30日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 欧州委員会(EC)の要請を受けて、科学パネル(NDA)が、規則(EC) 258/97に照らした食品成分としてのClarinol(CLA高含有油)の追加評価を行うよう求められた。Clarinolの約80%は、2種類のCLA異性体(C18:2シス-9 ,トランス-11(c9 ,t11) 及びC18:2トランス-10 ,シス-12(t10 ,c12)の割合が1:1)で構成されている。Clarinolは、申請者によって、成人消費者向けの飲料類、穀類製品、サプリメント、乳製品及び乾燥飲料類の成分として意図されている。申請者は、一日摂取量をCLA3g (Clarinol約3.75gに相当)としている。 2. 非ヒト試験による利用可能なデータでは、遺伝毒性、生殖毒性、発がん性又はアレルギー誘発性のリスクは示されていない。インスリン抵抗性及び心血管リスクのマーカーに対するCLAの影響の程度は、種により異なると見られる。したがって、本安全性評価の焦点は、主として多数の利用可能なヒト試験に依存する。 3. 利用可能なヒト試験の評価を根拠として、(1) 6ヶ月以内のCLA摂取によるインスリン感受性、血糖制御又は肝機能に対する悪影響はないとみられ、また、(2)血中脂質に認められた影響が心血管リスクに影響する可能性は低い、と当該パネルは考える。ヒトにおけるインスリン感受性及び動脈壁に対するCLA長期摂取の影響は、まだ適切に取り組まれていない。Clarinolの安全性は、申請された3.75g/日(CLA3gに相当)の摂取量において6ヶ月間までは確立されていると当該パネルは結論づける。申請された使用条件において、6ヶ月間を超えるCLAの長期摂取の安全性は確立されていない。CLA摂取の2型糖尿病患者に対する安全性は確立されていない。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源(公的機関) | 欧州食品安全機関(EFSA) |
| 情報源(報道) | 欧州食品安全機関(EFSA) |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/doc/1601.pdf |
利用上の注意事項
本データベースに掲載された情報の利用の際は、以下1、2をご理解ください。ご利用に当たって、以下3に同意したものとみなします。1 情報の収集・要約・翻訳について
(1) 掲載情報は、食品安全に関係する国際機関や国内外の政府機関等の公式ウェブサイト等から収集しています。ただし、すべての国や関係機関を網羅し、また各機関が公表しているすべての情報を収集しているわけではありません。(2) 掲載情報は、発信元の機関から提供されている情報の趣旨を出来る限り改変しないよう翻訳・要約しています。
(3) 掲載情報の翻訳には、細心の注意を払っているが、誤訳や間違いを含む可能性があります。掲載情報と情報発信元の文章に相違がある場合は、情報発信元の文章が常に優先されます。
(4) 掲載情報は、情報収集時点のものであり、その後の新たな知見等により更新されている可能性があります。情報元のURLや記事内のリンクについては、リンク切れとなっている場合があります。
(5) 食品安全委員会が行った翻訳及び要約内容について、情報発信元の機関に確認は行っておりません。
2 掲載情報と食品安全委員会の立場について
(1) 食品安全委員会は、国際機関、海外の政府機関や研究機関の情報をありのままにわかりやすく提供することがリスクコミュニケーションに資するものと位置付け、発足以来、本データベースを運用しています。(2) 本データベースは、海外の評価機関、研究機関の公表情報を翻訳・要約・集約したものであり、食品安全委員会としては、掲載情報の内容を検証しておらず、具体的には、その正誤及び真偽を一切確認していません。また、科学的な観点からの正確性を保証するものではありません。
(3) 本来は、収集された情報に対し食品安全委員会としての見解を付与しデータベースに掲載することが最善ではありますが、日々収集される情報1つ1つの内容を確認・検証し、食品安全委員会としての見解をまとめることは不可能であることから、やむを得ず情報発信元の情報をそのまま掲載しております。
(4) このため、掲載されている情報に記載されている意見・見解・主張は、情報発信機関又はその情報内で取り上げられている機関等によるものであり、食品安全委員会の考え方と異なる場合があります。
3 利用者の責務
(1) 情報の利用に当たっては、必ず利用者自らが情報発信元の公式サイト等で最新の情報を確認し、利用者自身の責任で行うこと。専門的又は法的な判断が必要な場合には専門家に相談するなどにより最新の正確な情報を入手すること。(2) 2(2)~(4)のとおり、掲載されている情報は、
① 食品安全委員会として内容の正誤及び真偽を一切確認しておらず、
② 食品安全委員会の考え方とは異なる場合があることから、これを食品安全委員会の発信する情報として引用・転用することはせず、情報発信元の情報を直接、当該情報発信者のルールに基づき引用・転用すること。
(3) 情報発信元の情報に誤り等があることや、掲載情報の利用によって生じたいかなる損害や不利益についても、食品安全委員会は一切の責任を負わないこと。
