食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03120840464 |
| タイトル | オーストリア保健・食品安全局(AGES)、Salmonella Mbandaka集団感染の原因を調査中 (加熱不十分の卵の疑い) |
| 資料日付 | 2010年5月21日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | オーストリア保健・食品安全局(AGES)は5月6日及び21日、Salmonella Mbandaka集団感染に関する情報を公表した。概要は以下のとおり。 今年2月17日以降、オーストリア全土(全9州の内8州)で68人がSalmonella Mbandakaに感染している(昨年の当該菌感染者は5人)。聞き取り調査した59人の内、腸管感染症の症状が現れたのは39人で、内23人は入院が必要であった。 連邦保健省(BMG)の依頼を受け、現在AGESは原因を調査中である。卵1サンプル(殻を含む)及び採卵鶏農場3ヶ所の粉塵サンプルから分離されたSalmonella Mbandakaと、患者便サンプルの分離菌との相同性が非常に高いため、原因は加熱不十分の卵である可能性がある。 感染経路は飼料である可能性があるため、連邦食品安全庁(BAES)が飼料を調査中である。 5月6日付プレスリリースは以下のURLから入手可能。 http://www.ages.at/ages/ueber-uns/presse/pressemeldungen/ages-klaert-salmonellen-ausbruch-ab/ |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | オーストリア |
| 情報源（公的機関） | オーストリア保健・食品安全局(AGES) |
| 情報源（報道） | オーストリア保健・食品安全局(AGES) |
| URL | http://www.ages.at/ages/ueber-uns/presse/pressemeldungen/update-ages-klaert-salmonell enausbruch-ab/ |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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