食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03112030105 |
| タイトル | サルモネラ属菌 |
| 資料日付 | 2010年4月23日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] Ground Black Pepper Double Golden Fish（黒胡椒3.5オンス入り瓶） [ロット] 記載なし [製造者] MY-A & CO.（メリーランド州Cheverly） [内容] サルモネラ属菌汚染の疑いがあるため、同社が回収を行った。4月14日現在被害の届出はない。 ニューヨーク州農務局による定期検査により当該製品の一部にサルモネラ汚染が発見された。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(微生物）No.9/2010 (2010.04.21) P. 2 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2010/foodinfo201009m.pdf |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm208587.htm |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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