食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03091530105
タイトル サルモネラ属菌
資料日付 2010年3月22日
分類１ -
分類２ -
概要（記事） [製品名] スナック菓子及びカシュー製品（FARMS SWEET CAJUN TRAIL MIXSALT & PEPPER CASHEWS、 TEX MEX TRAIL M）
[ロット] ブランド名：Archer Farms（消費期限：2010年7月7日～2011年3月1日）
[製造者] John B. Sanfilippo & Son
, Inc.(テキサス州San Antonio)
[内容] サルモネラ属菌汚染の疑いで回収中の胡椒が含まれているため、同社が自主回収を行った。3月19日現在被害の届出はない。
地域 北米
国・地方 米国
情報源（公的機関） 米国/食品医薬品庁（FDA）
情報源（報道） 米国食品医薬品庁（FDA）
URL http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm205487.htm
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