食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03091530105 |
| タイトル | サルモネラ属菌 |
| 資料日付 | 2010年3月22日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] スナック菓子及びカシュー製品（FARMS SWEET CAJUN TRAIL MIXSALT & PEPPER CASHEWS、 TEX MEX TRAIL M） [ロット] ブランド名：Archer Farms（消費期限：2010年7月7日～2011年3月1日） [製造者] John B. Sanfilippo & Son , Inc.(テキサス州San Antonio) [内容] サルモネラ属菌汚染の疑いで回収中の胡椒が含まれているため、同社が自主回収を行った。3月19日現在被害の届出はない。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm205487.htm |