食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03090900160 |
タイトル | 英国食品基準庁(FSA)、2010年2月における特定危険部位(SRM)規則違反事例について公表 |
資料日付 | 2010年3月16日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 英国食品基準庁(FSA)は3月16日、2010年2月に報告された特定危険部位(SRM)規則違反事例について公表した。 2月3日にロンドン中央市場で9点の12ヶ月超齢の輸入山羊の脇腹肉にSRMである脊髄が発見された。2番目の規則違反としては、2月17日に20点の輸入山羊脇腹肉に脊髄が発見された。これらの脊髄は、出荷される前に原産国であるオランダ、ヘルトゲンボッシュ(Hertogenbosch)のVitelco社で除去されるべきものであった。問題の部位についてすべて差押えられた。FSAはオランダ当局に対し書簡で緊急の再発防止を要請した。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | 英国 |
情報源(公的機関) | 英国食品基準庁(FSA) |
情報源(報道) | 英国食品基準庁(FSA) |
URL | http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/mar/srmfeb2010 |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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