食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03040930334 |
| タイトル | アイルランド食品安全庁(FSAI)、Salmonella Enteritidis PT14b感染症について調査実施 |
| 資料日付 | 2009年12月11日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | アイルランド食品安全庁 (FSAI)は12月11日、公衆衛生関係機関と協力し、死者1名を含む6件のSalmonella Enteritidis PT14b感染症例について調査を開始した。現在までのところ、具体的な感染源は確認されていないが、卵の可能性もあるとして、食品事業者に対し卵の品質管理及び適性衛生規範の遵守について注意喚起を行った。 さらにFSAIは、12月18日付けのプレスリリースにおいて症例が全国で10件確認されたことを公表した。感染源については依然として特定するに至っていないが、英国食品基準庁(FSA)は、Salmonella Enteritidis PT14b感染症例がスペインの卵生産施設と関連の可能性があると報告しており、Salmonella Reference Laboratoryが提示した情報によれば、アイルランドの症例からのサルモネラ分離株は英国における分離株に類似していることが示唆されている。FSAIは、卵の検査官、環境衛生担当官及び食品製造、販売業者に対し進行中の原因究明調査への協力を要請した。 12月18日付けのプレスリリースは以下のURLから入手可能。 http://www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/SalmonellaEPT_1.html 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報 No.26/2009（2009.12.16）P10～11 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2009/foodinfo200926.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | アイルランド |
| 情報源（公的機関） | アイルランド食品安全庁 |
| 情報源（報道） | アイルランド食品安全庁 |
| URL | http://www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/SalmonellaEPT14b.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。