食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03001350302 |
タイトル | 扁とう |
資料日付 | 2009年10月15日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | [製品名] 牛タン(各種重量・箱詰め)計33 ,000Lbs [ロット] 箱に「EST. 889A」と記載(施設番号)。ブランド名:J.F. O’NEILL PACKING CO、WHOLE FOODS NATURAL、WHOLE FOODS ORGANIC、PREMIER PROTEIN PARTNERS、MONTANA RANCH BRAND、GRASSLAND BEEF、AUSTIN MEATS、MORGAN RANCH、KOBE BEEF AMERICA、IMPERIAL WAGYU BEEF、BRAND ADVANTAGE WAGYU、BRAND ADVANTAGE PARTNERS、YAMAYA U.S.A、A.D. ROSENBLATT [製造者] J.F. O’Neill Packing Company(主としてネブラスカ州とカリフォルニア州の流通センターに出荷) [内容] 米国食品安全検査局(FSIS)による施設内での検査で、扁とう(SRM)が完全に除去されていないことが判明したため同社が回収を行った。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報 No.22/2009(2009.10.21) p6 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2009/foodinfo200922.pdf |
地域 | 北米 |
国・地方 | 米国 |
情報源(公的機関) | 米国農務省(USDA) |
情報源(報道) | 米国農務省(USDA) |
URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_053_2009_Release/index.asp |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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