食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03000590110 |
タイトル | カナダ保健省(Health Canada)、低温殺菌していない果汁に関する注意喚起 |
資料日付 | 2009年10月13日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | カナダ保健省(Health Canada)は、10月13日、低温殺菌していないリンゴジュース、フルーツジュース、生乳を子供に飲ませないよう注意喚起を行った。また、妊婦、高齢者、免疫力の低下している人も、これらの製品を消費しないようアドバイスを行った。 低温殺菌をしていない製品は、サルモネラ属菌やE.coliなど有害なバクテリアに汚染されている可能性がある。果実の収穫時期に、学校の校外見学の一環として、生徒が果樹園を訪問する機会が増えることから今回の注意喚起に至った。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報 No.22/2009(2009.10.21) p7-8 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2009/foodinfo200922.pdf |
地域 | 北米 |
国・地方 | カナダ |
情報源(公的機関) | カナダ保健省(Health Canada) |
情報源(報道) | カナダ保健省(Health Canada) |
URL | http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/_2009/2009_164-eng.php |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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