食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03000590110 |
| タイトル | カナダ保健省（Health Canada）、低温殺菌していない果汁に関する注意喚起 |
| 資料日付 | 2009年10月13日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ保健省(Health Canada)は、10月13日、低温殺菌していないリンゴジュース、フルーツジュース、生乳を子供に飲ませないよう注意喚起を行った。また、妊婦、高齢者、免疫力の低下している人も、これらの製品を消費しないようアドバイスを行った。 低温殺菌をしていない製品は、サルモネラ属菌やE.coliなど有害なバクテリアに汚染されている可能性がある。果実の収穫時期に、学校の校外見学の一環として、生徒が果樹園を訪問する機会が増えることから今回の注意喚起に至った。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報 No.22/2009（2009.10.21) p7-8 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2009/foodinfo200922.pdf |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ保健省（Health Canada） |
| 情報源（報道） | カナダ保健省（Health Canada） |
| URL | http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/_2009/2009_164-eng.php |